Une startup sur la citronnelle et le « Bouloukoutou »

Rajah Nkenda Mavouanda et Chaste Bonduel Massoumou, deux jeunes congolais basés à Pointe-Noire, se sont lancés depuis décembre 2017 dans la production agro-alimentaire, notamment de la citronnelle et du « Bouloukoutou », un thé local, pour en faire des produits manufacturés « made in Congo ». Rajah Nkenda Mavouanda, d’une entreprise privée et Chaste Bonduel Massoumou, fraîchement  rentré de la Russie ont décidé de produire, d’une manière moderne, le thé avec la citronnelle, baptisé « citronnella » et le bouloukoutou pour que les Congolais les remplacent à la place du thé importé. « Les longues tiges de citronnelles et les petites feuilles du « bouloukoutou » sont soigneusement nettoyées. Une fois séchées séparément à la machine, elles sont écrasées avant d’être conditionnées dans de petits cartons à … Lire la suite de Une startup sur la citronnelle et le « Bouloukoutou »