Le ministre d’Etat, ministre de l’Agriculture, de l’élevage et de la pêche, Henri Djombo a souligné le 15 octobre à Brazzaville que la population devrait veiller à la qualité et aux normes d’hygiène sanitaire des aliments à consommer afin d’éviter certaines maladies. « Des milliers des consommateurs achètent la maladie au lieu de la nourriture, au regard de la détérioration au jour le jour des normes d’hygiène sanitaire des aliments. L’étalage des produits alimentaires à même le sol, l’exposition des produits frais à l’air libre et à la merci des mouches sont autant de travers qui constituent des sources de contamination et de menace sérieuse à la santé des populations. », a fait savoir Henri Djombo à l’occasion de la … Lire la suite de Le gouvernement appelle au respect des normes d’hygiène dans l’alimentation